国際事業部/施設計画業務:実績
チコレ、小規模牛乳製造所:バンドン市
(2001年)
 
・酪農の現地現況を確認し、製造規模を検討し製造所の計画を行った。 無菌の低温殺菌処理による日本国内の製造方法に基づき、施設計画を検討し、製造ライン、パッキングエリア、貯蔵冷蔵庫等を配置し、衛生的な施設計画を行った。
・更に空調設備は、外気から汚染された空気が入らないよう、フィルター等を設置し毎日の製造機の洗浄作業の為、蒸気洗浄装置も計画した。
・現在、2009年に至っても、毎日ジャカルタまで保冷車で搬送し、日本食品スーパー等で販売され、製造施設が正常に稼働している状況である。
 
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